Dat moment dat je een winkel binnen loopt en de geur van vers gebakken muffins naar je toe komt. Je ziet ze al staan op de toonbank, te lekker om te laten staan.
Maar waarvoor kwam je ook alweer in die winkel?
Waarschijnlijk niet de muffins die direct bij binnenkomst op je afkwamen. Dat is een perfecte marketing truc om jou, naast de reguliere boodschappen, extra’s mee te nemen. Extra vulling en suiker voor je lichaam.
Ja dit klinkt negatief maar juist op de momenten dat je dit soort impuls aankopen doet en deze aankopen vervolgens opeet, zijn de momenten waarop je het niet zou moeten doen.
Waarom niet? Omdat het gewoonweg niet iedere dag feest is, het een grote belasting voor je lichaam is om al die suikers en loze vulling weer uit je lichaam te krijgen en je er uiteindelijk alleen maar meer lichamelijke last van hebt dan dat ene moment van happy vervulling tijdens de eerste hap in de muffin.
Doe dit soort dingen bij gelegenheden en momenten waarop het volledig de moeite waard is. Het moment waarop de muffin een dikke 10 waard is.
Of je kunt het eens over een andere boeg gooien en zelf de keuken in duiken.
Bananenbrood is een klassieker, maar daar doen deze mango muffins zeker niet voor onder.
Geen vrijbrief om onbeperkt muffins te eten, maar wel een lekkere en voedzame vervanger voor de suikerrijke, voedingsloze gemiddelde muffins.
Het recept voor 8 grote muffins of 30 mini muffins:
Verwarm de oven voor op 180 °C en vet de muffinvorm in (bv met wat kokosolie).
Rasp de courgette grof, schil de mango en verwijder de pit.
Doe twee eieren samen met de gesmolten kokosolie en de mango in de blender en mix het tot een romig geheel. Schep het geheel over in een kom, voeg de overige ingrediënten toe en roer alles goed door elkaar.
Schep het mengsel in de vorm en bak de muffins voor 30 minuten in de oven. Als je mini muffins maakt is 15-20 minuten in de oven voldoende.
Laat de muffins afkoelen en eet smakelijk.
Enjoy!
Wanneer je met mij gaat werken zoekt je lichaam tijdens het proces zijn weg naar de juiste balans, waardoor jij fit thuiskomt van je werk, dus niet uitgeblust op de bank zit. Jij leert je lichaam kennen. Je leert jezelf kennen. Je ontdekt wat bij je past. Dat is waar mijn coaching op geënt is. Voor de rest van je leven.
Dankzij mijn persoonlijk voedingsplan en de motiverende gesprekken met Shirley voel ik me nu lichamelijk en geestelijk veel beter.
Veel meer energie en minder pijn (fibromyalgie), minder last van mijn darmen en overgangsklachten.
Ik wilde ook graag wat kilo’s kwijt. Uiteindelijk ruim onder mijn streefgewicht gekomen en dat ging nog moeiteloos ook.
Ik heb ook nog nooit zo gevarieerd en lekker gegeten.
Het was in het begin even omschakelen en goed plannen, maar nu gaat het van vanzelf.
Dank je wel Shirley voor de fijne gesprekken, tips en adviezen.
Inzicht en bewustwording over wat bij je lichaam past en het daadwerkelijk voedt. Voor mij was het programma van Shirley meer dan een andere kijk op voeding. Shirley kijkt mee en stemt af op je behoefte waar je op dat moment bent. Ik heb er geen strakke nieuwe levensstijl aan over gehouden, juist een paar goede veranderingen die zich echt hebben verankerd. Dankjewel voor je positieve en mooie gesprekken!
Hele fijne begeleiding, uitgebreid voedingsplan. Goede aanvulling op mijn lifestyle doordat ik nu de juiste kennis heb verkregen over welke voeding nu het beste bij mij persoonlijk past. Of je al op de juiste weg bent met je gezondheid, als extra aanvulling of om je kennis uit te breiden, alles is prima. Zeer aan te raden!
Medio juni 2022 gestart met het voedingsplan en binnen een paar weken zonder honger en weinig moeite de gewenste kilo’s afgevallen.
Sindsdien blijk ik netjes op mijn ideale gewicht. Dit alles door het voedingsplan in combinatie met de fijne en ook gezellige begeleiding van Shirley.
Ze neemt ruim de tijd en je kan tussen de gesprekken door via de mail of whatsapp vragen stellen die dan snel beantwoord worden.
Ik heb met Shirley op een hele prettige manier mijn traject doorlopen. Shirley geeft op een hele rustige professionele manier adviezen en tips, is totaal niet opdringerig en denkt heel goed mee. Mijn biologische leeftijd is in 9 maanden gedaald van 57 naar 37 jaar, ik ben ruim 10 kg afgevallen, voel me geweldig en mijn overgangsklachten zijn nagenoeg verdwenen. Ik kan Shirley zeker aanbevelen!
Je kunt inderdaad de regie met behulp van Shirley weer in eigen handen krijgen. Goed advies. 😃 Lekker eten wat goed is voor jouw lichaam. Je voelt je fit, opvliegers zijn weg. Er is bij mij een rust gekomen 3x per dag eten, wat voldoende is voor mijn lichaam waar ik zeker mee kan tennissen en mee naar de sportschool kan. En waar je ook nog van afvalt.
Ik ben super blij dat ik Shirley tegen ben gekomen en aan t ervaren ben wat dit allemaal met me doet. Ik ben happy🤩