Je smoothie aanpassen naar het seizoen is weer eens wat anders. Pompoen is een van de meest bekende en oudste herfstgroenten. In deze blog vertel ik je waarom je pompoen wilt eten en vind je het recept voor de pompoen smoothie.
Een smoothie is voor mij een makkelijke manier om voedingsstoffen binnen te krijgen.
Daarnaast is het ideaal om te variëren in voeding. Afgelopen zomer deelde ik deze smoothie bowl met spinazie en mango. Het is net wat je lekker vindt.
Nu het herfst is en Halloween voor de deur staat vind ik het toepasselijk om een smoothie met pompoen te delen met je.
Pompoen is waarschijnlijk niet het eerste ingrediënt waar je aan denkt bij een smoothie, maar zeker niet minder lekker. Juist door de pompoen en de smoothie spicy te maken, krijgt het echt die herfst smaak.
Pompoen is nu volop te verkrijgen en niet duur. Koop je een wat grotere pompoen? Dan kun je er waarschijnlijk meerdere gerechten van maken. Denk aan soep, stoofschotel, roosteren, bakken met pompoen of een smoothie.
Een pompoen is rijk aan vezels en voedingsstoffen zoals vitamine A, C en E wat bijdraagt aan gezonde darmen (vezels) en is weerstand verhogend (vitamine C). De antioxidanten (vitamine A en E) kunnen zorgen voor het verminderen van ontstekingen. En een pompoen is natuurlijk ook gewoon lekker.
Wist je dat pompoen familie is van de komkommer, courgette en meloen? Er zijn veel verschillende soorten en kleuren pompoen. Let op, niet alle pompoenen zijn eetbaar.
Sommigen zijn echt voor de sier en anderen (denk aan de klassieke oranje pompoen en de flespompoen) zijn eetbaar. Ga je boodschappen doen in de supermarkt, dan zijn de pompoenen sowieso eetbaar.
Bijenpollen kunnen een positieve bijdragen leveren als je last hebt van hooikoorts. Als je een periode lang bijenpollen nuttigt kan je lichaam wennen aan de allergenen en daardoor een betere weerstand opbouwen tegen hooikoorts.
Een echt herfst ontbijt. Lunch kan natuurlijk ook. Een bom aan voedingsstoffen voor je lichaam en goed vullend.
Doe de pompoen, banaan, melk en kruiden allen in de blender en blenden maar. Het beste kun je onderin de zachte ingrediënten doen en bovenop de harde (bevroren) ingrediënten.
Giet de smoothie in een mooie beker of mok en voeg eventueel nog wat bijenpollen toe.
Enjoy!
Bron:
Wanneer je met mij gaat werken zoekt je lichaam tijdens het proces zijn weg naar de juiste balans, waardoor jij fit thuiskomt van je werk, dus niet uitgeblust op de bank zit. Jij leert je lichaam kennen. Je leert jezelf kennen. Je ontdekt wat bij je past. Dat is waar mijn coaching op geënt is. Voor de rest van je leven.
Ik heb met Shirley op een hele prettige manier mijn traject doorlopen. Shirley geeft op een hele rustige professionele manier adviezen en tips, is totaal niet opdringerig en denkt heel goed mee. Mijn biologische leeftijd is in 9 maanden gedaald van 57 naar 37 jaar, ik ben ruim 10 kg afgevallen, voel me geweldig en mijn overgangsklachten zijn nagenoeg verdwenen. Ik kan Shirley zeker aanbevelen!
Deskundig en goede begeleiding tijdens het persoonlijk voedingsplan.
Shirley is een lieve vrouw, die verder kijkt dan alleen naar het Voedingspatroon. Ze neemt je eigen situatie en leefstijl mee in de ondersteuning, en verdiept zich om een zo goed mogelijk advies en tips te geven.
Bedankt!
Medio juni 2022 gestart met het voedingsplan en binnen een paar weken zonder honger en weinig moeite de gewenste kilo’s afgevallen.
Sindsdien blijk ik netjes op mijn ideale gewicht. Dit alles door het voedingsplan in combinatie met de fijne en ook gezellige begeleiding van Shirley.
Ze neemt ruim de tijd en je kan tussen de gesprekken door via de mail of whatsapp vragen stellen die dan snel beantwoord worden.
Gezonde voeding is ontzettend belangrijk, maar voor mij was het lastig om tussen al die gezondheidsadviezen, dieten, tips en nieuwe middeltjes het juiste te vinden. Shirley heeft mij daarin ontzettend fijn begeleidt, ze is betrokken, goed bereikbaar en creëert een gezonde relatie tussen voeding en lijf. Voor mij is het inmiddels een leefstijl geworden ipv een tijdelijke dieet, met de nodige gezondheidswinst! Ik vind het een aanrader voor iedereen!
Dank zij het persoonlijke voedingsplan heb ik zelden nog darmklachten en/of een opgeblazen buik.
Ik voel me fitter, heb meer energie en ben ook nog een asntal kilo’s kwijt.
De begeleiding van Shirley was heel goed en ik ben blij met het resultaat.
Omdat ik graag meer informatie wilde over mijn lichaam en welke voedingstoffen en producten voor mijn lichaam geschikt zijn ben ik via Shirley het Metabolic Balance groepstraject ingestapt.
Metabolic Balance vind ik een erg fijn plan omdat deze helemaal afgestemd is op mijn lichaamswaarde, er is voldoende ruimte voor improvisatie én je hoeft geen calorieën te tellen. Calorieën tellen is in de loop der jaren een obsessie geworden waar ik erg graag vanaf wilde. Meer rust in mijn lijf en mijn hoofd.
In het begin had ik nog best wel vragen, hoe kan ik het plan nu het beste in mijn leven integreren. Het groepstraject heb ik erg prettig ervaren omdat je kun sparren met andere, die ook mijn ervaringen en struggels deelden.
Shirley geeft veel bruikbare tips en informatie in haar online meetings, de online communitiy en in de online omgeving dmv werkboeken en informatie sheets.
Inmiddels heb ik mijn doel gehaald. Meer rust in mijn lijf en hoofd, gewicht verloren én mijn relatie met eten is verbeterd.
Dankjewel Shirley!