Je bent moe en voelt dat je niet vooruit te branden bent. Je hebt behoefte aan energie en trekt de kast open om te kijken wat daar ligt; boterham met hagelslag, liga koek, snee ontbijtkoek of toch een stuk chocolade?
Waar eerst vet altijd de schuld kreeg van vele overgewicht en andere ziektes, krijgt nu suiker steeds vaker de schuld. Maar is dit terecht? En wat kunnen we eraan doen?
Regelmatig krijg ik in de praktijk te horen: ik denk dat ik een suiker verslaving heb.
Vrouwen in de overgang of vrouwen met hormonale schommelingen hebben vaak ‘behoefte’ aan suiker of zoete producten. Het lichaam heeft niet echt behoefte aan suiker, het lichaam is snel op zoek naar energie en dat gaat het snelst door middel van suiker.
Zodra suiker je lichaam binnenkomt, schakelt je lichaam het hormoon insuline in om aan het werk te gaan. Suiker laat je bloedsuikerspiegel in een snel tempo stijgen waardoor ook insuline er in een snel tempo achteraangaat om je bloedsuikerspiegel weer te stabiliseren. Je lichaam is immers altijd op zoek naar balans.
Doordat je suiker(s) eet, stijgt je bloedsuikerspiegel snel. Omdat je bloedsuikerspiegel snel stijgt gaat het hormoon insuline er ook met alle geweld achteraan zodat insuline snel en goed zijn werk kan doen. Dit resulteert ook in een snelle daling van je bloedsuikerspiegel met een dal/dip als gevolg. Je herkent het misschien wel, dat moment waarop je moe wordt, een dip krijgt en in sommige gevallen zelfs het idee hebt dat je gaat trillen en omvalt als je niet snel iets eet.
Bij deze dip kun twee dingen doen, of je gaat weer (suiker) eten om de dip op te vangen of je negeert deze dip. Als je voor het eerste gaat, voor het weer nuttigen van (suiker) eten, dan gaat je bloedsuikerspiegel wederom stijgen en wordt insuline weer aan het werk gezet om je bloedsuikerspiegel ‘in balans’ te houden. Bij de meeste mensen blijft op deze manier de bloedsuikerspiegel schommelen (pieken en dalen) en hierdoor blijft het hormoon insuline actief.
Dit is een recept voor een totale overactieve hormoonhuishouding waardoor het gros van de hormonen uit balans raakt. Dit is ook het recept voor het niet kunnen afvallen. Dit komt door insuline. Als het hormoon insuline actief moet zijn door de bloedsuikerspiegel pieken en dalen en er dus altijd een hoeveelheid beschikbaar moet blijven, kan je lichaam geen vet verbranden.
Met andere woorden, als je bloedsuikerspiegel en daarmee het hormoon insuline uit balans zijn en in te grote mate aanwezig zijn in je lichaam, zal je niet kunnen afvallen.
Daarnaast heeft suiker een grote belasting op vele processen in je lichaam:
Tegenwoordig worden we (bijna) altijd en overal blootgesteld aan eten (winkels, reclame, tv, langs de snelweg). Het grootste gedeelte hiervan zijn kant-en-klare producten, boordevol suikers.
Daarom is het belangrijk dat je de verpakking van een product leest. Kijk altijd naar de ingrediëntenlijst. De voedingswaardetabel laat zien hoeveel suiker een product daadwerkelijk bevat, terwijl de ingrediëntenlijst laat zien wat er daadwerkelijk in een product zit.
Een aantal voorbeelden van suiker aanduidingen zijn: suiker, fructose, glucose, dextrose, sacharose, dextrine, siroop, extract, stroop en alle benamingen die een deel van deze woorden in zich hebben.
Suiker en zoete producten zorgen voor een beloningsgevoel in de hersenen. Je herkent het waarschijnlijk wel, dat gevoel van intens geluk als je chocolade eet of een wijntje drinkt. Dit is ook meestal de reden dat we aan emotie eten doen en dat het je een fijn gevoel geeft.
Dit maakt het voor veel mensen heel moeilijk om suikerhoudende producten te laten liggen.
Maar ik voel het toch, mijn lichaam heeft echt suiker nodig anders val ik om! Dit is ook iets wat ik veel hoor. De eerste persoon die echt omvalt, moet ik nog tegenkomen ;-).
Wat hier meestal aan de hand is, is dat je lichaam en hormonen dusdanig uit balans zijn dat je lichaam niet goed kan functioneren. Hierdoor heb je extra energie nodig om deze belasting van je lichaam op te vangen. En de snelste en makkelijkste manier om aan energie te komen is suiker. Hierdoor hebben veel mensen het idee dat ze suikerverslaafd zijn, omdat het lichaam constant om suikers (meer energie) vraagt.
Je kunt suiker ook vervangen door ‘gezondere’ zoete producten zoals dadels, honing en agave siroop. Deze producten zijn zeker beter voor je gezondheid en bevatten naast een zoete smaak ook voedingsstoffen voor je lichaam. Helaas zorgen deze producten net zo goed als suiker voor een stijging van je bloedsuikerspiegel.
De beste en de snelste manier om af te rekenen met je behoefte aan suiker (suikerverslaving) is door volledig te stoppen met suiker. Ja dit kan in het begin zorgen voor ontwenningsverschijnselen als hoofdpijn en vermoeidheid, maar als je daar doorheen bent, zal je merken dat je veel meer energie hebt en geen behoefte meer aan suiker hebt.
Misschien heb je me de afgelopen maand gevolgd op Social media. Vanaf het begin van dit jaar heb ik gegeten volgens mijn persoonlijk voedingsplan. Hierin heb ik de eerste periode helemaal niets aan suiker (of suiker vervangende producten) gehad. Op den duur merk je dat zelf je fruit steeds zoeter wordt en is dat een echt toetje.
Nu eet ik nog steeds zoveel mogelijk via mijn voedingsplan, maar alweer minder strikt. Toch merk ik dat de echte suiker behoefte een heel stuk minder is en anders kan ik deze goed stillen met fruit.
Ben jij benieuwd of dit persoonlijk voedingsplan ook iets voor jou is? Vraag vrijblijvend een 1 op 1 gesprek aan, dan kun je daarin al je vragen stellen die je hebt over je gezondheid.
Wanneer je met mij gaat werken zoekt je lichaam tijdens het proces zijn weg naar de juiste balans, waardoor jij fit thuiskomt van je werk, dus niet uitgeblust op de bank zit. Jij leert je lichaam kennen. Je leert jezelf kennen. Je ontdekt wat bij je past. Dat is waar mijn coaching op geënt is. Voor de rest van je leven.
Ik heb met Shirley op een hele prettige manier mijn traject doorlopen. Shirley geeft op een hele rustige professionele manier adviezen en tips, is totaal niet opdringerig en denkt heel goed mee. Mijn biologische leeftijd is in 9 maanden gedaald van 57 naar 37 jaar, ik ben ruim 10 kg afgevallen, voel me geweldig en mijn overgangsklachten zijn nagenoeg verdwenen. Ik kan Shirley zeker aanbevelen!
Dank zij het persoonlijke voedingsplan heb ik zelden nog darmklachten en/of een opgeblazen buik.
Ik voel me fitter, heb meer energie en ben ook nog een asntal kilo’s kwijt.
De begeleiding van Shirley was heel goed en ik ben blij met het resultaat.
Wat een verschil!! Na 2 zwangerschappen en diagnose PCOS stond mijn hormoonhuishouding op z’n kop, mijn huid was slecht en ik schommelde altijd in gewicht. In het verleden wel diëten gedaan maar nooit blijvend resultaat.
Het orthomoleculaire sprak mij erg aan en zodoende kwam ik bij Shirley terecht. Wat een schat en met zoveel kennis en deskundigheid maar ook goed in de vinger precies op de goede plek kunnen leggen waarbij het stukje mindset ook word behandeld.
Mijn voedingsplan was duidelijk en ik ben er direct mee aan de slag gegaan en na een korte tijd kreeg ik meer energie, mijn huid werd beter, en ik voelde me veel meer mezelf in m’n eigen lichaam ook qua hormonen. Bizar! Zo bijzonder wat voeding doet in combinatie met de gesprekken met Shirley.
Nu een jaar later ligt mijn schema nog op het aanrecht als hou vast maar is het me ook gelukt om stabiel te blijven en daar ben ik Shirley enorm dankbaar voor.
Lieve Shirley je bent een topper en dankjewel dat je deze weg met mij hebt bewandeld.
Ik gun iedere vrouw een gezond lijf en vrolijke mind. En zou Shirley daarom absoluut aanraden! 🙂
In de wondere wereld van gezonde voeding en diëtiek vliegen de algemene, vage adviezen je tegenwoordig om de oren. Een zoektocht die veel verwarring en frustratie kan brengen.
Wat ik onwijs krachtig vind aan de aanpak van Shirley is dat haar begeleiding precies afgestemd is op jou als individu, vanuit resultaten die vooraf persoonlijk gemeten zijn. Zo weet je dat het perfect passend is voor jouw lichaam. Onwijs fijn, en maakt voor mij al het verschil.
Shirley is daarnaast een diëtiste die ook zeer ervaren is op het gebied van mindset, negatieve gedachtes aanpakken en het ontwikkelen van meer zelfliefde als vrouw. Dat maakt dat je je echt gehoord voelt.
Aanrader en life changing! Shirley heeft mij onwijs geholpen. Dankzij haar heb ik mij voedingspatroon kunnen aanpassen waardoor ik nu meer energie heb en beter in mijn vel zit. Weer terug leren luisteren naar mijn lichaam, zo belangrijk. Heel erg bedankt voor alle wijze lessen, tips en inspiratie!
Ik ben een half jaar geleden bij Shirley gekomen. Ze heeft samen met mij een persoonlijk plan opgesteld op mn bloedwaarden beschreven. Ik heb dat goed kunnen volhouden tot vandaag de dag. Je lichaam maakt op een lekkere en gezonde manier een reset door. Iets wat me al 2 jaar niet meer lukte. Fitter en energieker ga ik nu door. bijna 11 kilo lichter.
Shirley denkt heel goed met je mee en is een lief en toegankelijk persoon! Dank je wel!