Pesto is iets wat ik meestal in de supermarkt koop. Ik weet dat het gezonder en makkelijk kan en dus ben ik dit keer met pesto aan de slag gegaan. Puur en onbewerkt Ik sta voor een zo puur en min mogelijk bewerkt voedingspatroon. Natuurlijk...

De meeste vrouwen herkennen het wel: hormonale schommelingen. Het begint in je tienerjaren als je voor het eerst menstrueert. Met alle bijkomende klachten. Daarna komt voor veel vrouwen de uitdaging van het zwanger worden, met eveneens voor sommige alle ongemakken van dien (gelukkig hoor ik...

Je hoort en je ziet het steeds vaker: plantaardige melk. Wat is het voordeel van plantaardige melk, in dit geval havermelk en wat kun je er zoal mee? In dit blog neem ik je hierin mee en heb ik het recept voor je om zelf...

Wat een diëtist doet weet je waarschijnlijk wel. Maar waarom heb ik ervoor gekozen om dit aan te vullen met orthomoleculaire geneeskunde? Ik neem je in deze blog mee waarom ik deze keuze gemaakt heb. Tijdens mijn carrière op het middelbaar beroepsonderwijs moest ik een...

Je smoothie aanpassen naar het seizoen is weer eens wat anders. Pompoen is een van de meest bekende en oudste herfstgroenten. In deze blog vertel ik je waarom je pompoen wilt eten en vind je het recept voor de pompoen smoothie. Smoothie als ontbijt Een...

Fibromyalgie, alleen het woord uitspreken is al moeilijk. Laat staan weten wat het is en hoe het is om er last van te hebben. Naast hormoonschommelingen is fibromyalgie wel een van de meest gehoorde klachten in de praktijk. En daar vertel ik je in deze...

Makkelijk, snel en gezond. Weer eens wat anders dan speltbrood of roggebrood. Wat zijn kikkererwten Kikkererwten behoren tot de peulvruchten, net als linzen, (soja)bonen en erwten. Het is een erwt met een nootachtig smaak. Kikkererwten bevatten een grote hoeveelheid eiwitten en voedingsvezels (koolhydraten), een aantal...

Een van de veelgestelde vragen die ik krijg in de praktijk is: “Heeft het zin om mijn voeding aan te passen om iets te kunnen doen aan mijn hoge bloeddruk? Ik heb momenteel medicijnen en daar zou ik graag vanaf willen.” In dit blog geef...

Afgelopen maand (mei 2021) publiceerde de consumentenbond een artikel over voedseletiketten; regels ‘natuurlijk’ en ‘puur’ op voedseletiketten. Het artikel gaat over de kreten voorop de voedselverpakkingen. Kreten zoals puur en natuurlijk zouden misleidend zijn. De consument is om deze reden eerder geneigd dit product te...

We zijn er weer met een nieuw recept. Ik hoop je dit keer te kunnen inspireren met onderstaande hoe je op een makkelijke en wat mij betreft ook erg lekkere manier een bom aan voedingsstoffen binnen kunt krijgen. Hoe ik ermee begon Ooit, jaren geleden...

Gezond eten is belangrijk voor je lichaam EN voor jezelf, je mindset en je energieniveau. Gezond eten hoeft zeker niet saai of minder lekker te zijn. Gezond eten kan juist een heel groot feest zijn. Regelmatig delen de vrouwen die bij mij het Persoonlijk Voedingsplan...

De meeste vrouwen in de praktijk ervaren te weinig energie. Ze slapen niet goed, zijn vroeg wakker of kunnen moeilijk in slaap vallen. Daarbij zijn de pogingen tot afvallen tot niets uitgelopen omdat het lijkt of het lichaam het gewicht letterlijk vast wil houden en...

Dat stemmetje in je hoofd. Wat vertelt jouw stemmetje aan jou? Stel je bent een aantal kilo zwaarder dan je graag zou willen. Je weet dat je te veel eet, of ja, te veel snoept. De kilo’s vliegen er in ieder geval aan. Het kan...

Slaap is naast ademen en water drinken een van de belangrijkste levensbehoeften. Zonder slaap houden we het niet zo heel lang vol. Hooguit 1 of 2 dagen. Ondanks dat slaap zo belangrijk is, heeft een groot deel van de Nederlandse volwassenen slaapproblemen zoals: slecht slapen;...

Soja eten is niet goed voor je omdat het je hormoonhuishouding uit balans brengt. Daarnaast is soja ook helemaal niet goed voor het milieu. Dit zijn veel gehoorde opmerkingen als het over soja gaat. Het is deze week de week van de overgang. Tijd om...

Maak een feestje van je ontbijt, eet taart als ontbijt. Waarom is havermout zo gezond? Haver is een glutenvrije graansoort en rijk aan voedingsstoffen. Haver bevat verschillende B-vitamines en onder andere de mineralen magnesium, zink, ijzer en mangaan. Maar het belangrijkste is dat haver rijk...

Vitamine D is een in vet oplosbare, essentiële vitamine. We kunnen vitamine D zelf niet aanmaken en juist daarom is het belangrijk dat we hier extra aandacht aan besteden. Vitamine D en sterkte botten De meeste zullen vitamine D kennen voor sterke botten. Althans dat...

Shirley, ik weet dat gezond eten het beste voor me is en dat ik me er super goed bij voel, maar het lukt me niet om me aan dit patroon te houden. Ik heb er gedurende de dag ook gewoonweg de tijd niet voor. Als...

Onverklaarbare lichamelijke klachten. Hoe kan het dat ik aankom bij het minste geringste wat ik eet? Waarom kunnen anderen zoveel eten en ik niet? Werkt een koolhydraatarm dieet voor mij? Hoe krijg ik mijn cholesterol omlaag? Waarom krijg ik buikpijn na het eten van bijvoorbeeld...

Pompoen, die grote oranje vrucht vol met zaden waarvan we niet altijd weten wat we ermee moeten. Is het wel lekker en hoe krijg ik in hemelsnaam dat ding doormidden gesneden? Pompoen kennen we van Halloween, het uithollen van de pompoen met een theelichtje erin...

Heb jij enig idee hoe het met jouw gezondheid gesteld is? Word jij snel ziek? Het is lastig om te beoordelen of je gezond bent, of je weerbaar bent en of je voldoende weerstand hebt om tegen een virus te vechten. Het uitblijven van ziekte...