Heerlijk een kop warme soep tijdens de lunch of als maaltijdsoep. Zeker bij kouder weer. Waarom ik zo van soep hou? Omdat het veelzijdig is, het is makkelijk klaar te maken en het smaakt altijd (ok, bijna altijd). Natuurlijk is het met koude temperaturen erg...
Bekijk recept
Waarom is suiker (on)gezond? Je bent moe en voelt dat je niet vooruit te branden bent. Je hebt behoefte aan energie en trekt de kast open om te kijken wat daar ligt; boterham met hagelslag, liga koek, snee ontbijtkoek of toch een stuk chocolade? Waar...
Lees verder
Wanneer kun je terecht bij een Orthomoleculair Diëtist? Deze vraag krijg ik vaak. En logisch, want deze termen kom je niet dagelijks tegen. Orthomoleculair diëtist Direct vertaald betekent orthomoleculair: het juiste/optimale voor de cellen van het lichaam. Oftewel, precies dat doen wat je lichaam nodig...
Lees verder
Eten is van origine bedoeld om je lichaam te voeden en ervoor te zorgen dat je optimaal kan functioneren gedurende de dag. Met ruim 50% van de Nederlanders met overgewicht, 1,7 miljoen Nederlanders met hart- en vaatziekten en 1,1 miljoen Nederlanders met Diabetes type 2...
Lees verder
Een voedzame en snelle soep. Wat mij betreft vooral nu in de winter heerlijk tijdens de lunch. Velen van ons zitten grotendeels thuis, dus ideaal om een pan van deze soep op te warmen voor de lunch. Tip: maak de soep in het weekend of...
Bekijk recept
Als je tien verschillende mensen vraagt wat honger voor hen betekent, zal je zeker vijf en misschien wel tien verschillende antwoorden krijgen. Sommige mensen merken dat hun maag knort, andere hebben honger als ze een (suiker)dip hebben, weer andere mensen krijgen honger als het twaalf...
Lees verder
“Ik kom voor mijn voeding en ik wil geen voedingssupplementen of dergelijke pillen innemen. Voeding moet voldoende zijn voor mijn gezondheid en zeker als ik gezond ga eten.” Met regelmaat krijg ik de vraag “ik zie allemaal supplementen staan in je praktijk, is het noodzakelijk...
Lees verder
Wat eet jij tijdens de feestdagen? De kerstdagen staan voor de deur en de voorbereidingen voor het kerstdiner zijn bij de meeste al in volle gang. Zorg goed voor elkaar en zorg nog beter voor jezelf Leg jezelf niet te veel en niet te strenge...
Bekijk recept
In voorbereiding op de nieuwe blog over voedingssupplementen, heb ik deze week super food koekjes voor je. Volgende week komt er een nieuwe blog online waarin ik meer vertel over het gebruik van voedingssupplementen. Is het noodzakelijk om voedingssupplementen in te nemen, waarom wel of...
Bekijk recept
Hormonen schieten alle kanten op. Net als je humeur. Een goede nachtrust is ook alweer even geleden en je weet niet meer wat je moet doen met de kilo’s. Wat je ook probeert, je krijgt ze er niet vanaf. Het lijkt wel of ze er...
Lees verder
Kikkererwten pannenkoeken Je wilt graag gezond lunchen. Je ziet veel lekkere en gezonde recepten voorbijkomen, maar de trommel moet mee naar het werk. Laat maar (hoor ik je denken), dat kost te veel tijd en ik heb geen idee hoe of wat. Neem de tijd...
Bekijk recept
Hoe leuk is het om vragen van jullie te krijgen over een recept of hoe om te gaan met een bepaalde maaltijd. Zo ook in dit geval. De vraag was: wat voor glutenvrije vervanging voor brood kan ik eten tijdens de lunch? Zoals je wellicht...
Bekijk recept
Breng de herfst in huis met pompoen Als we aan de pompoen denken, denken we vaak aan Halloween: uitgeholde oranje pompoenen met een lichtje erin. Dat geeft echt een herfstsfeer in en rondom je huis. Maar de pompoen kun je natuurlijk voor nog veel meer...
Bekijk recept
Shiitake spread met bouillon Bijna iedereen kent wel de champignons en de kastanjechampignons. Soms neem je de gemengde paddenstoelen, maar vaak blijft het daarbij. Shiitake zijn niet bij iedereen bekend of de eerste keus. Gelukkig worden ze steeds populairder. Paddenstoelen als shiitake en oesterzwammen zijn...
Bekijk recept
Diner, lunch of ontbijt met zuurkool Soms heb je van die dagen en dan is iedereen laat thuis en wil je toch nog graag iets gezonds en lekker natuurlijk op tafel zetten. Er stond nog een restje zuurkool en zo was dit recept ontstaan. Zuurkool...
Bekijk recept
Het inmaken van groenten en fruit, ik ben ermee opgegroeid. Mijn ouders hebben altijd een grote groenten tuin gehad met bonen, peultjes, rabarber, kolen en kersen, pruimen, bessen, appels en ga zo maar door. Ieder jaar werd er bij ons thuis een grote voorraad van...
Bekijk recept
Gezonde borrelnootjes Peulvruchten zoals kikkererwten zijn voedzame producten die we, als je het mij vraagt, te weinig eten. Net zoals linzen en (soja)bonen. Wat zijn kikkererwten? Een kikkererwt is een erwt met een nootachtig smaak. Kikkererwten bevatten een grote hoeveelheid eiwitten en voedingsvezels (koolhydraten), een...
Bekijk recept
De dagen worden korter, de zomer is bijna afgelopen en de herfst staat voor de deur. Dit betekent dat de verwarming weer aan mag, de truien weer uit de kast, de zakdoekjes weer op zak voor de loopneus en dat we de komende maanden geen...
Lees verder
Lunch spreads Pindakaas, chocoladepasta en sandwich spread, klassieke producten om op je cracker of boterham te smeren. Daarnaast hebben we nog tonijnsalade of eiersalade voor op een toastje. De meeste van dit soort producten uit de super zijn redelijk bewerkt en daardoor niet zo heel...
Bekijk recept
Rodekool, een echt winters gerecht. Gekookt met goudrenetten, aardappelpuree en hachee. Maar dit keer gaan we het weer even anders doen, rauwe rodekool verwerken in een salade. Frisse rodekool salade Salade is dan weer echt een zomers gerecht. Je lichaam is dan ook beter in...
Bekijk recept
2-ingrediënten plantaardige burgers Recepten behoren wat mij betreft niet al te veel ingrediënten te bevatten. Althans, hoe minder ingrediënten hoe aangenamer ik dat vind. Ik vind het prettig dat ik de basis ingrediënten in huis heb. Hierdoor ben ik sneller bereid om de gerechten te...
Bekijk recept
Wanneer je met mij gaat werken zoekt je lichaam tijdens het proces zijn weg naar de juiste balans, waardoor jij fit thuiskomt van je werk, dus niet uitgeblust op de bank zit. Jij leert je lichaam kennen. Je leert jezelf kennen. Je ontdekt wat bij je past. Dat is waar mijn coaching op geënt is. Voor de rest van je leven.
Ik heb met Shirley op een hele prettige manier mijn traject doorlopen. Shirley geeft op een hele rustige professionele manier adviezen en tips, is totaal niet opdringerig en denkt heel goed mee. Mijn biologische leeftijd is in 9 maanden gedaald van 57 naar 37 jaar, ik ben ruim 10 kg afgevallen, voel me geweldig en mijn overgangsklachten zijn nagenoeg verdwenen. Ik kan Shirley zeker aanbevelen!
Aanrader en life changing! Shirley heeft mij onwijs geholpen. Dankzij haar heb ik mij voedingspatroon kunnen aanpassen waardoor ik nu meer energie heb en beter in mijn vel zit. Weer terug leren luisteren naar mijn lichaam, zo belangrijk. Heel erg bedankt voor alle wijze lessen, tips en inspiratie!
Medio juni 2022 gestart met het voedingsplan en binnen een paar weken zonder honger en weinig moeite de gewenste kilo’s afgevallen.
Sindsdien blijk ik netjes op mijn ideale gewicht. Dit alles door het voedingsplan in combinatie met de fijne en ook gezellige begeleiding van Shirley.
Ze neemt ruim de tijd en je kan tussen de gesprekken door via de mail of whatsapp vragen stellen die dan snel beantwoord worden.
Ik ben een half jaar geleden bij Shirley gekomen. Ze heeft samen met mij een persoonlijk plan opgesteld op mn bloedwaarden beschreven. Ik heb dat goed kunnen volhouden tot vandaag de dag. Je lichaam maakt op een lekkere en gezonde manier een reset door. Iets wat me al 2 jaar niet meer lukte. Fitter en energieker ga ik nu door. bijna 11 kilo lichter.
Shirley denkt heel goed met je mee en is een lief en toegankelijk persoon! Dank je wel!
Wat een verschil!! Na 2 zwangerschappen en diagnose PCOS stond mijn hormoonhuishouding op z’n kop, mijn huid was slecht en ik schommelde altijd in gewicht. In het verleden wel diëten gedaan maar nooit blijvend resultaat.
Het orthomoleculaire sprak mij erg aan en zodoende kwam ik bij Shirley terecht. Wat een schat en met zoveel kennis en deskundigheid maar ook goed in de vinger precies op de goede plek kunnen leggen waarbij het stukje mindset ook word behandeld.
Mijn voedingsplan was duidelijk en ik ben er direct mee aan de slag gegaan en na een korte tijd kreeg ik meer energie, mijn huid werd beter, en ik voelde me veel meer mezelf in m’n eigen lichaam ook qua hormonen. Bizar! Zo bijzonder wat voeding doet in combinatie met de gesprekken met Shirley.
Nu een jaar later ligt mijn schema nog op het aanrecht als hou vast maar is het me ook gelukt om stabiel te blijven en daar ben ik Shirley enorm dankbaar voor.
Lieve Shirley je bent een topper en dankjewel dat je deze weg met mij hebt bewandeld.
Hele fijne begeleiding, uitgebreid voedingsplan. Goede aanvulling op mijn lifestyle doordat ik nu de juiste kennis heb verkregen over welke voeding nu het beste bij mij persoonlijk past. Of je al op de juiste weg bent met je gezondheid, als extra aanvulling of om je kennis uit te breiden, alles is prima. Zeer aan te raden!