Het inmaken van groenten en fruit, ik ben ermee opgegroeid. Mijn ouders hebben altijd een grote groenten tuin gehad met bonen, peultjes, rabarber, kolen en kersen, pruimen, bessen, appels en ga zo maar door. Ieder jaar werd er bij ons thuis een grote voorraad van...
Bekijk recept
Gezonde borrelnootjes Peulvruchten zoals kikkererwten zijn voedzame producten die we, als je het mij vraagt, te weinig eten. Net zoals linzen en (soja)bonen. Wat zijn kikkererwten? Een kikkererwt is een erwt met een nootachtig smaak. Kikkererwten bevatten een grote hoeveelheid eiwitten en voedingsvezels (koolhydraten), een...
Bekijk recept
De dagen worden korter, de zomer is bijna afgelopen en de herfst staat voor de deur. Dit betekent dat de verwarming weer aan mag, de truien weer uit de kast, de zakdoekjes weer op zak voor de loopneus en dat we de komende maanden geen...
Lees verder
Lunch spreads Pindakaas, chocoladepasta en sandwich spread, klassieke producten om op je cracker of boterham te smeren. Daarnaast hebben we nog tonijnsalade of eiersalade voor op een toastje. De meeste van dit soort producten uit de super zijn redelijk bewerkt en daardoor niet zo heel...
Bekijk recept
Rodekool, een echt winters gerecht. Gekookt met goudrenetten, aardappelpuree en hachee. Maar dit keer gaan we het weer even anders doen, rauwe rodekool verwerken in een salade. Frisse rodekool salade Salade is dan weer echt een zomers gerecht. Je lichaam is dan ook beter in...
Bekijk recept
2-ingrediënten plantaardige burgers Recepten behoren wat mij betreft niet al te veel ingrediënten te bevatten. Althans, hoe minder ingrediënten hoe aangenamer ik dat vind. Ik vind het prettig dat ik de basis ingrediënten in huis heb. Hierdoor ben ik sneller bereid om de gerechten te...
Bekijk recept
Bananen ijs maken Gezond, romig en heerlijk ijs Heerlijk genieten van een ijsje, dat wil toch iedereen? IJs is lekker op warme dagen, maar ook prima als toetje (om een extra feestje van je maaltijd te maken). En hoe leuk is het, als dat ook...
Bekijk recept
Linzen pannenkoek Wat neem jij mee als lunch naar je werk of een dagje uit? Ga je voor de gemakkelijke en snelle weg zoals boterhammen of koop je onderweg iets? Of besteed je aandacht aan je maaltijd? Bereid je thuis een soep of een salade...
Bekijk recept
Zomerse Mocktail Alcoholvrij drankje Zomerse temperaturen kunnen ervoor zorgen dat je anders drinkt en eet. Sommige mensen hebben minder honger en meer dorst en je kunt geen zin hebben in warm eten. Iedereen reageert wat dat betreft anders op warme temperaturen (ook in Nederland), maar...
Bekijk recept
Afgelopen weekend kreeg ik weer heerlijk wat mee uit de groentetuin van mijn ouders. Dit keer was het ijsbergsla, krulsla, peulen en rabarber. De smaak van deze zelf verbouwde producten is zoveel malen lekkerder dan de producten die je (met name verpakt) in de winkel...
Bekijk recept
Bak jij wel eens brood? Doe je dit dan met je handen en de oven of heb jij een broodbakmachine? Mijn ervaring met de broodbakmachine zijn nog niet zoals ik het zou willen. Of ja waarschijnlijk heb ik het juiste recept nog niet gevonden. Recepten...
Bekijk recept
Rabarber ontbijt Vorig jaar schreef ik het recept voor deze Rabarber cake. Dit jaar heb ik weer nieuwe rabarber recepten. De eerste staat hieronder met uitleg over het maken van rabarber compote met aardbeien. Waar koop je rabarber? In het seizoen, in de maanden april,...
Bekijk recept
Hou jij net zo van bakken als ik? Of vind je het wel leuk, maar neem je er meestal geen tijd voor? Jammer, want met een beetje voorbereiding heb je vaak vrij snel een bak recept in elkaar gezet. Een goede voorbereiding is het halve...
Bekijk recept
Lekker en makkelijk, dat is kort samengevat de linzen (peulvruchten) pasta’s. Dan bedoel ik wel de 100% pure peulvruchten pasta’s: rode linzenpasta, gele linzen lasagne en spaghetti, kikkererwten fusilli, etc. (Zie bij ingrediënten op de verpakking: hier staat maar één ingrediënt). Peulvruchten Peulvruchten zijn een...
Bekijk recept
Heb jij een guilty pleasure? Iets waar je eigenlijk echt niet vanaf kunt blijven of misschien niet vanaf wilt blijven? Mijn guilty pleasure is chocolade (mocht het je nog niet opgevallen zijn). Is chocolade echt zo ongezond? Chocolade zelf is niet ongezond en is zelfs...
Bekijk recept
Totaal onverwacht, avocado is niet echt mijn ding, maar dit is echt heel lekker. Noem het zondag bakdag of gewoon zin om weer eens iets anders uit te proberen. Yep, dat werd dit avocado brood. AVOCADO BROOD Ik was eerlijke gezegd erg sceptisch over dit...
Bekijk recept
Weer of geen weer. Drukte of rustige tijden. Veel mensen om je heen of alleen thuis. Waar het werkelijk vandaan komt dat je ziek wordt? Of een verminderde weerstand hebt? Hier is meer van en over te zeggen. Ik verdiep me momenteel in de Germaanse...
Lees verder
Creatief met kikkererwten Gezonde plaattaart Zelf hummus maken Waarom zou je dit überhaupt willen? Wat mij betreft omdat de kant-en-klare hummus uit de supermarkt te veel ingrediënten bevatten die niet nodig zijn voor om lekker hummus te krijgen. Ik maak het mezelf natuurlijk wel zo...
Bekijk recept
zodat het niet hoeft te schreeuwen! Luister jij naar je lichaam als het je iets probeert te vertellen? Ben jij je ervan bewust dat je lichaam ook echt iets belangrijks te vertellen heeft? Je lichaam probeert je altijd alles te vertellen. Je krijgt bijvoorbeeld hoofdpijn...
Lees verder
Een dieethype of is het echt gezond? Niet ontbijten is gezond?! Ik krijg regelmatig de vraag, het overslaan van mijn ontbijt is niet gezond toch? Maar wat is niet gezond? En wanneer eet je de eerste maaltijd, ontbijt je om 10 uur of begin je...
Lees verder
Plantaardig, glutenvrij en lactosevrije chocoladetaart Ooit had ik een hobby: taarten bakken. Van die mooie kleurrijke taarten bomvol suiker en andere ongezonde ingrediënten. Ik heb het altijd leuk gevonden om te doen, maar ben ook heel blij dat ik nu weer andere dingen mag doen....
Bekijk recept
Wanneer je met mij gaat werken zoekt je lichaam tijdens het proces zijn weg naar de juiste balans, waardoor jij fit thuiskomt van je werk, dus niet uitgeblust op de bank zit. Jij leert je lichaam kennen. Je leert jezelf kennen. Je ontdekt wat bij je past. Dat is waar mijn coaching op geënt is. Voor de rest van je leven.
Ik heb met Shirley op een hele prettige manier mijn traject doorlopen. Shirley geeft op een hele rustige professionele manier adviezen en tips, is totaal niet opdringerig en denkt heel goed mee. Mijn biologische leeftijd is in 9 maanden gedaald van 57 naar 37 jaar, ik ben ruim 10 kg afgevallen, voel me geweldig en mijn overgangsklachten zijn nagenoeg verdwenen. Ik kan Shirley zeker aanbevelen!
Ik ben een half jaar geleden bij Shirley gekomen. Ze heeft samen met mij een persoonlijk plan opgesteld op mn bloedwaarden beschreven. Ik heb dat goed kunnen volhouden tot vandaag de dag. Je lichaam maakt op een lekkere en gezonde manier een reset door. Iets wat me al 2 jaar niet meer lukte. Fitter en energieker ga ik nu door. bijna 11 kilo lichter.
Shirley denkt heel goed met je mee en is een lief en toegankelijk persoon! Dank je wel!
Vorig jaar ben ik op zoek gegaan naar een methode die mij verder zou brengen in mijn zoektocht naar meer balans in voeding, verlichting van oedeem en welzijn.
Mijn zoektocht bracht mij bij Shirley.
Stabiliteit in mijn hormoonhuishouding en geen gewichtstoename waren mijn doelen.
Shirley nam de tijd en luisterde naar mijn verhaal.
Na het onderzoek kreeg ik een persoonlijk voedingsplan. Het was even wennen om met dit aan de slag te gaan, maar na een paar maanden voelde ik mij goed, had minder pijn en was mijn gewicht zelfs afgenomen!
Het plan geeft mij houvast en kun je elk moment weer oppakken als het even tegenzit.
Het plan is maar een deel van hetgeen mij goed deed. Shirley is een fijne coach en elke afspraak bood mij rust, positiviteit en gaf mij kracht. Ze ziet, hoort, steunt en denkt met JOU mee.
Inzicht en bewustwording over wat bij je lichaam past en het daadwerkelijk voedt. Voor mij was het programma van Shirley meer dan een andere kijk op voeding. Shirley kijkt mee en stemt af op je behoefte waar je op dat moment bent. Ik heb er geen strakke nieuwe levensstijl aan over gehouden, juist een paar goede veranderingen die zich echt hebben verankerd. Dankjewel voor je positieve en mooie gesprekken!
Omdat ik graag meer informatie wilde over mijn lichaam en welke voedingstoffen en producten voor mijn lichaam geschikt zijn ben ik via Shirley het Metabolic Balance groepstraject ingestapt.
Metabolic Balance vind ik een erg fijn plan omdat deze helemaal afgestemd is op mijn lichaamswaarde, er is voldoende ruimte voor improvisatie én je hoeft geen calorieën te tellen. Calorieën tellen is in de loop der jaren een obsessie geworden waar ik erg graag vanaf wilde. Meer rust in mijn lijf en mijn hoofd.
In het begin had ik nog best wel vragen, hoe kan ik het plan nu het beste in mijn leven integreren. Het groepstraject heb ik erg prettig ervaren omdat je kun sparren met andere, die ook mijn ervaringen en struggels deelden.
Shirley geeft veel bruikbare tips en informatie in haar online meetings, de online communitiy en in de online omgeving dmv werkboeken en informatie sheets.
Inmiddels heb ik mijn doel gehaald. Meer rust in mijn lijf en hoofd, gewicht verloren én mijn relatie met eten is verbeterd.
Dankjewel Shirley!
Bedankt Shirley! Je hebt echt mijn leven veranderd. Mijn lijf heeft echt jaren en jaren onder stress gestaan waardoor ik hard moest werken om gewicht te verliezen en dit harde werken werkte soms ook averechts.
Na bloedonderzoek een speciaal ‘dieet’ gekregen op basis van voedingsmiddelen die geschikt zijn voor mijn lijf. Dit was in het begin wel een beetje stoeien want ik moest producten gaan mijden die ik dagelijks at, en ineens niet meer ‘mocht’. Al vrij snel voelde ik mij zooo veel beter dat het geen moetje meer was. Het is echt een enorme verandering in leefstijl geworden en met de nodige duidelijke resultaten. Ook de weegschaal werkte al vrij snel mee!!
Super fijn contact gehad en fantastische begeleiding tijdens het proces. Nu bijna 4 maanden verder is het nog steeds onderdeel van mijn dagelijkse lijfstijl.