Rabarber ontbijt Vorig jaar schreef ik het recept voor deze Rabarber cake. Dit jaar heb ik weer nieuwe rabarber recepten. De eerste staat hieronder met uitleg over het maken van rabarber compote met aardbeien. Waar koop je rabarber? In het seizoen, in de maanden april,...
Bekijk recept
Hou jij net zo van bakken als ik? Of vind je het wel leuk, maar neem je er meestal geen tijd voor? Jammer, want met een beetje voorbereiding heb je vaak vrij snel een bak recept in elkaar gezet. Een goede voorbereiding is het halve...
Bekijk recept
Lekker en makkelijk, dat is kort samengevat de linzen (peulvruchten) pasta’s. Dan bedoel ik wel de 100% pure peulvruchten pasta’s: rode linzenpasta, gele linzen lasagne en spaghetti, kikkererwten fusilli, etc. (Zie bij ingrediënten op de verpakking: hier staat maar één ingrediënt). Peulvruchten Peulvruchten zijn een...
Bekijk recept
Heb jij een guilty pleasure? Iets waar je eigenlijk echt niet vanaf kunt blijven of misschien niet vanaf wilt blijven? Mijn guilty pleasure is chocolade (mocht het je nog niet opgevallen zijn). Is chocolade echt zo ongezond? Chocolade zelf is niet ongezond en is zelfs...
Bekijk recept
Totaal onverwacht, avocado is niet echt mijn ding, maar dit is echt heel lekker. Noem het zondag bakdag of gewoon zin om weer eens iets anders uit te proberen. Yep, dat werd dit avocado brood. AVOCADO BROOD Ik was eerlijke gezegd erg sceptisch over dit...
Bekijk recept
Weer of geen weer. Drukte of rustige tijden. Veel mensen om je heen of alleen thuis. Waar het werkelijk vandaan komt dat je ziek wordt? Of een verminderde weerstand hebt? Hier is meer van en over te zeggen. Ik verdiep me momenteel in de Germaanse...
Lees verder
Creatief met kikkererwten Gezonde plaattaart Zelf hummus maken Waarom zou je dit überhaupt willen? Wat mij betreft omdat de kant-en-klare hummus uit de supermarkt te veel ingrediënten bevatten die niet nodig zijn voor om lekker hummus te krijgen. Ik maak het mezelf natuurlijk wel zo...
Bekijk recept
zodat het niet hoeft te schreeuwen! Luister jij naar je lichaam als het je iets probeert te vertellen? Ben jij je ervan bewust dat je lichaam ook echt iets belangrijks te vertellen heeft? Je lichaam probeert je altijd alles te vertellen. Je krijgt bijvoorbeeld hoofdpijn...
Lees verder
Een dieethype of is het echt gezond? Niet ontbijten is gezond?! Ik krijg regelmatig de vraag, het overslaan van mijn ontbijt is niet gezond toch? Maar wat is niet gezond? En wanneer eet je de eerste maaltijd, ontbijt je om 10 uur of begin je...
Lees verder
Plantaardig, glutenvrij en lactosevrije chocoladetaart Ooit had ik een hobby: taarten bakken. Van die mooie kleurrijke taarten bomvol suiker en andere ongezonde ingrediënten. Ik heb het altijd leuk gevonden om te doen, maar ben ook heel blij dat ik nu weer andere dingen mag doen....
Bekijk recept
BBQ’en zodra het weer warmer wordt en je lekker naar buiten kunt om te koken. Vlees, vlees en nog meer vlees De basis van de BBQ is bij vaak vlees. Soms is vlees zelfs het enige wat op de BBQ terecht komt, maar er is...
Bekijk recept
Bij rabarber wordt vaak gedacht aan fruit, maar rabarber is echt een groente. Vaak wordt rabarber gegeten als bijgerecht, net zoals appelmoes (althans zo ben ik ermee opgevoed). Rabarber heeft een fris zure smaak. Rabarber van eigen bodem is voornamelijk te verkrijgen in de lentemaanden...
Bekijk recept
Een gezonde leefstijl, iedereen heeft het erover en het is belangrijk. Maar waarom is het zo belangrijk? En wat kun jij er zelf aan doen? We weten dat we gemiddeld gezonder zouden moeten eten en bewegen dan dat we op dit moment doen. Ruim de...
Lees verder
Lunch voor onderweg Wat neem je mee als je een dag onderweg bent? Deze vraag kreeg ik van een cliënt. Mogelijkheden genoeg maar voorverpakt iets echt gezonds meenemen, is niet altijd even makkelijk. Gelukkig zie je wel wat vaker gezondere keuzes. Denk aan deze repen...
Bekijk recept
Dat moment dat je een winkel binnen loopt en de geur van vers gebakken muffins naar je toe komt. Je ziet ze al staan op de toonbank, te lekker om te laten staan. Maar waarvoor kwam je ook alweer in die winkel? Waarschijnlijk niet de...
Bekijk recept
Wanneer je met mij gaat werken zoekt je lichaam tijdens het proces zijn weg naar de juiste balans, waardoor jij fit thuiskomt van je werk, dus niet uitgeblust op de bank zit. Jij leert je lichaam kennen. Je leert jezelf kennen. Je ontdekt wat bij je past. Dat is waar mijn coaching op geënt is. Voor de rest van je leven.
Wat een verschil!! Na 2 zwangerschappen en diagnose PCOS stond mijn hormoonhuishouding op z’n kop, mijn huid was slecht en ik schommelde altijd in gewicht. In het verleden wel diëten gedaan maar nooit blijvend resultaat.
Het orthomoleculaire sprak mij erg aan en zodoende kwam ik bij Shirley terecht. Wat een schat en met zoveel kennis en deskundigheid maar ook goed in de vinger precies op de goede plek kunnen leggen waarbij het stukje mindset ook word behandeld.
Mijn voedingsplan was duidelijk en ik ben er direct mee aan de slag gegaan en na een korte tijd kreeg ik meer energie, mijn huid werd beter, en ik voelde me veel meer mezelf in m’n eigen lichaam ook qua hormonen. Bizar! Zo bijzonder wat voeding doet in combinatie met de gesprekken met Shirley.
Nu een jaar later ligt mijn schema nog op het aanrecht als hou vast maar is het me ook gelukt om stabiel te blijven en daar ben ik Shirley enorm dankbaar voor.
Lieve Shirley je bent een topper en dankjewel dat je deze weg met mij hebt bewandeld.
Ik ben een half jaar geleden bij Shirley gekomen. Ze heeft samen met mij een persoonlijk plan opgesteld op mn bloedwaarden beschreven. Ik heb dat goed kunnen volhouden tot vandaag de dag. Je lichaam maakt op een lekkere en gezonde manier een reset door. Iets wat me al 2 jaar niet meer lukte. Fitter en energieker ga ik nu door. bijna 11 kilo lichter.
Shirley denkt heel goed met je mee en is een lief en toegankelijk persoon! Dank je wel!
Aanrader en life changing! Shirley heeft mij onwijs geholpen. Dankzij haar heb ik mij voedingspatroon kunnen aanpassen waardoor ik nu meer energie heb en beter in mijn vel zit. Weer terug leren luisteren naar mijn lichaam, zo belangrijk. Heel erg bedankt voor alle wijze lessen, tips en inspiratie!
Gezonde voeding is ontzettend belangrijk, maar voor mij was het lastig om tussen al die gezondheidsadviezen, dieten, tips en nieuwe middeltjes het juiste te vinden. Shirley heeft mij daarin ontzettend fijn begeleidt, ze is betrokken, goed bereikbaar en creëert een gezonde relatie tussen voeding en lijf. Voor mij is het inmiddels een leefstijl geworden ipv een tijdelijke dieet, met de nodige gezondheidswinst! Ik vind het een aanrader voor iedereen!
Dankzij mijn persoonlijk voedingsplan en de motiverende gesprekken met Shirley voel ik me nu lichamelijk en geestelijk veel beter.
Veel meer energie en minder pijn (fibromyalgie), minder last van mijn darmen en overgangsklachten.
Ik wilde ook graag wat kilo’s kwijt. Uiteindelijk ruim onder mijn streefgewicht gekomen en dat ging nog moeiteloos ook.
Ik heb ook nog nooit zo gevarieerd en lekker gegeten.
Het was in het begin even omschakelen en goed plannen, maar nu gaat het van vanzelf.
Dank je wel Shirley voor de fijne gesprekken, tips en adviezen.
Dank zij het persoonlijke voedingsplan heb ik zelden nog darmklachten en/of een opgeblazen buik.
Ik voel me fitter, heb meer energie en ben ook nog een asntal kilo’s kwijt.
De begeleiding van Shirley was heel goed en ik ben blij met het resultaat.